katakonyha
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü
     
Kép tár
     
Sütemény
     
Formával készült sütemény
     
Karácsonyi sütemény
     
Torta
     
Sütés nélküli sütemény
     
Sós sütemény
     
Ital
     

 

 
Kókuszos túrós
 
 
Tészta:
35 dkg liszt
25 dkg (1 kocka) margarin
15 dkg porcukor
2 evőkanál kakaópor
2 tojás sárgája (ha pici a tojás, akkor 3 db)
1 púpos kávéskanál szódabikarbóna
2-3 evőkanál tej
 
 
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk (ha szükséges, még egy kis lisztet adunk hozzá), majd 2 cipóra osztjuk.
 
Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tepsi méretének megfelelően, majd behelyezzük az egyik tésztát a tepsibe (alá semmi sem kell, mert maga a tészta elég zsíros).
 
(Kb. 20 x 34 cm-es, vagy hasonló méretarányú tepsiben süssük!)
 
 
Krém:
50 dkg túró
20 dkg kristálycukor
10 dkg (1 csomag) kókuszreszelék
2 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál búzadara
1 kis doboz (2 dl) tejföl
2 tojásfehérje felverve habbá (pici tojás esetén 3 db)
 
 
Összeállítjuk a krémet és a két tésztalap között megsütjük.
 
A sütési idő előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. fél óra.
 
A kihűlt sütemény tetejére csokoládét olvasztunk.
 
 
Ezt a süteményt célszerű 1 nappal a fogyasztás előtt elkészíteni, mert frissen akár száraznak is tűnhet, de másnap már finomabb, mert akkor a lapok egy kicsit megpuhulnak, az ízek összeérnek.
 
 
 
Tipp:
Kókuszos-túrós palacsinta
 
Készítsük el a túrókrémet a leírás szerint, de a tojásfehérje habot hagyjuk ki belőle. Az így kapott nyers túrókrém tökéletes a palacsintába! Egy kis reszelt citromhéjjal vagy mazsolával is megbolondíthatjuk.
 
Természetesen az 50 dkg túróból nagy adag túrókrém lesz, ezért igény szerint csökkentsük az adagot.

 

 Kókuszos túrós

 

 

 

 

 

     
Pontos idő

     
Naptár
2024. Május
HKSCPSV
29
30
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
<<   >>
     
Leves
     
Főétel
     
Saláta, savanyúság
     
Internetes linkek
     
Kedvenc receptes oldalak
     
Különlegességek
     
Számláló
Indulás: 2010-02-10
     

A horoszkóp a lélek tükre,egyszer mindenkinek érdemes belenézni.Keress meg és én segítek értelmezni a csillagok állását!    *****    HAMAROSAN ÚJRA ITT A KARÁCSONY! HA SZERETNÉL KARÁCSONYI HANGULATBA KEVEREDNI, AKKOR KATT IDE: KARACSONY.GPORTAL.HU    *****    Nyakunkon a Karácsony, ajándékozz születési horoszkópot barátaidnak, ismerõseidnek.Nagyon szép ajándék! Várlak, kattints    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    Gigágá! Márton napján is gyertek a Mesetárba! Nemcsak libát, de kacsát is kaptok! Játsszatok velünk!    *****    A Nintendo a Nintendo Music-kal megint valami kiváló dolgot hozott létre! Alaposan nagyító alá vettem, az eredmény itt.    *****    Leanderek, Parfümök, Olajok, és Szépségápolási termékek! Használd a LEVI10 kupont és kapj 10% kedvezményt!Megnyitottunk    *****    Megjelent a Nintendo saját gyártású órája, a Nintendo Sound Clock Alarmo! Ha kíváncsi vagy, mit tud, itt olvashatsz róla    *****    Megnyílt a webáruházunk! Parfümök, Szépségápolási termékek, Olajok mind egy helyen! Nyitási akciók, siess mert limitált!    *****    Az általam legjobbnak vélt sportanimék listája itt olvasható. Top 10 Sportanime az Anime Odyssey-n!    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Megnyílt a webáruházunk! NYITÁSI AKCIÓK! Tusfürdõ+Fogkrém+Sampon+Izzadásgátló+multifunkcionális balzsam most csak 4.490!    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran!    *****    Veterán anime rajongók egyik kedvence a Vadmacska kommandó. Retrospektív cikket olvashatsz róla az Anime Odyssey blogban    *****    Parfümök, Olajok, Párologtatók mind egy weboldalon! Siess mert nyitási AKCIÓNK nem sokáig tart! Nagy kedvezmények várnak    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Aki érdeklõdik a horoszkópja után, az nem kíváncsi, hanem intelligens. Rendeld meg most és én segítek az értelmezésben!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött + napi agymenések és bölcseletek    *****    KARATE OKTATÁS *** kicsiknek és nagyoknak *** Budapest I. II. XII.kerületekben +36 70 779-55-77