|
Alms pite
Hozzvalk:
50 dkg liszt
1 csomag stpor
2 tojs a tsztba + 1 tojs a kenshez
20 dkg margarin
15 dkg cukor
csipet s
1 kis doboz tejfl
1 kg alma
baracklekvr
porcukor
Elszr elksztjk az alms tltelket:
1 kg almt meghmozunk, lereszeljk, s lbasban feltesszk fni. Amikor megproldott, cukorral, fahjjal zestjk, s nhny kanl baracklekvrt is kevernk hozz. Flretesszk.
Ezutn elksztjk a tsztt:
50 dkg lisztbl, 1 csomag stporral, 2 tojssal, 20 dkg margarinnal, 15 dkg cukorral, csipet sval, s annyi tejfllel, hogy jl nyjthat legyen, tsztt gyrunk. Kettvesszk s kinyjtjuk.
Az egyik rszt tepsibe tesszk, megkenjk a prolt almval. A msik tsztalapot rhelyezzk, tojssal megkenjk a fellett, villval 3 cm-enknt megszurkljuk, s megstjk.
Amikor kihlt, kockkra vgjuk, porcukorral meghintve tlaljuk.
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT
