Csokító szelet
Hozzávalók:
25 dkg margarin
25 dkg kristálycukor
3 evőkanál kakaópor
2 csomag vaníliás cukor
1 evőkanál zselatin
1 dl víz
12 dkg tejport
10 dkg natúr puffasztott rizs (esetleg színes zizi)
ostyalap – elhagyható, ha formába tesszük!
25 dkg margarint, 25 dkg kristálycukorral, 3 evőkanál kakaóporral, 2 csomag vaníliás cukorral és 1 dl vízben feloldott 1 evőkanál zselatinnal gőz fölött felolvasztjuk.
Levesszük a tűzről, belekeverünk 12 dkg tejport, 10 dkg puffasztott rizst, majd még melegen rásimítjuk az ostyalapra. Tetejére is ostyalap kerül, majd lesúlyozzuk.
Ostyalap nélkül, folpackkal kibélelt formába is tehetjük!
Natúr puffasztott rizs helyett színes zizit is használhatunk!
Néhány órát állni hagyjuk, hogy a rizs szemek felpuhuljanak, majd éles késsel szeleteljük.
|