Mjas tltelk
Hozzvalk:
fl kg csirkemj, darlva
2 karaj kenyr, melyet elzleg vz s tej keverkbe ztattunk, majd kicsavartunk
3 tojs
1 fej hagyma felkockzva, olajon vegesre pirtva
2 teskanl telzest
1 csapott kvskanl rlt pirospaprika
fl kvskanl rlt bors
2 evkanl aprtott petrezselyemzld
A masszt egy tlban sszedolgozzuk, majd kiolajozott zgerinc formba njk. Nagyobb mennyisgnl tepsiben stjk. A tetejt meghintjk zsemlemorzsval.
180 fokra elmelegtett stben flival letakarva 15-20 percig stjk, majd flia nlkl tovbbi kb. 25 percig.
Kockkra vgva tlaljuk.
Krettel, fzelkkel, vagy kenyrrel; melegen, hidegen fogyasztva is finom.
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
